• In offerta! Camillo - Rosso - DOCG

    Camillo – Rosso – DOCG

    Il prezzo originale era: 35,00 €.Il prezzo attuale è: 22,00 €.

    Zona di Produzione: Comune di Ghemme Terreno: Collinare – morenico di medio impasto Vitigno: Nebbiolo 90%, Vespolina 5%, Bonarda Uva rara 5% Vinificazione: macerazione con le bucce per 12/14 giorni alla temperatura di 28/30°C. Dopo la svinatura, il vino completa la fermentazione alcolica in vasche inox dove va incontro anche a fermentazioni malolattica. Finite le…

  • In offerta! Le Origini - Rosso - DOC

    Le Origini – Rosso – DOC

    Il prezzo originale era: 22,00 €.Il prezzo attuale è: 18,00 €.

    Zona di Produzione: Comune di Ghemme Terreno: Collinare – morenico limonoso che dona al vino corpo e finezza Vitigno: Nebbiolo (Spanna 100%) Vinificazione:  prodotto con uve Nebbiolo, che vengono vendemmiate nella prima decade di ottobre. Dopo aver pigiato l’uva, il mosto macera per 8 giorni con le bucce; in seguito viene svinato e completa la…